Resep Ragit Khas Palembang
APA itu ragit? Banyak orang di luar Palembang atau Sumatra Selatan mungkin tidak familiar dengan ragit. Ragit adalah salah satu makanan khas Palembang yang juga dikenal dengan roti jala kuah kari. Tidak harus pergi ke Palembang jika ingin mencicipi makanan ini karena ragit bisa dibuat sendiri di rumah. Ini dia resep yang bisa dicoba. Bahan: 500 gram daging sapi 200 gram kentang potong dadu 700 ml air 200 ml santan kental Bumbu utuh: 5 cm kayu manis 5 buah kapulaga 2 lembar daun jeruk 1/4 sdt cengkeh 3 buah bunga lawing Bumbu...