Kuliner

MAU membuat asinan buah yang segar dengan cita rasa asam, pedas, dan manis? Yuk, coba resep asinan kuah berikut ini. Simak uraiannya di bawah ini.  Bahan kuah 2 buah gula jawa 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 2 sdm cuka 6 sdm gula pasir 2 sdm garam 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 1 sdt terasi matang 500 ml air  Buah-buahan nanas pepaya salak apel kedondong mangga muda  Cara membuat Haluskan cabai rawit, cabai merah, dan terasi. Campur air dan bumbu yang sudah dihaluskan. Rebus hingga mendidih. Matikan api. Cuci...

ANDA ingin menikmati wedang yang menyehatkan sekaligus menghangatkan badan? Yuk, coba resep jahe sereh gula merah ini. Cara membuatnya simpel sekali.  Bahan 3 jempol jahe 2 batang serai, digeprek 3 keping gula merah, disisir halus 3 gelas air Cara membuat Panggang jahe, lalu geprek. Rebus jahe dan serai. Tambahkan gula merah. Didihkan. Tuang wedang dalam gelas. Sajikan. Bagaimana? Resep jahe sereh gula merah ini mudah, kan? Selamat mencoba dan semoga Anda suka!**(Sumber: Fimela.com)...

MAU membuat asinan buah yang segar dengan cita rasa asam, pedas, dan manis? Yuk, coba resep asinan kuah berikut ini. Simak uraiannya di bawah ini. Bahan kuah 2 buah gula jawa 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 2 sdm cuka 6 sdm gula pasir 2 sdm garam 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 1 sdt terasi matang 500 ml air  Buah-buahan nanas pepaya salak apel kedondong mangga muda  Cara membuat Haluskan cabai rawit, cabai merah, dan terasi. Campur air dan bumbu yang sudah dihaluskan. Rebus hingga mendidih. Matikan api. Cuci...

TIDAK banyak orang yang menyadari, bahwa ada banyak makanan yang menggunakan bahan daging ayam dan wortel. Ada beberapa makanan yang ternyata menggunakan kambinasi dua bahan ini menjadi berbagai olahan yang enak. Ini beberapa resep serba ayam wortel yang patut Anda coba. Resep Rolade Ayam Wortel Bahan isi rolade: 300 gram daging ayam fillet 1 buah wortel 2 batang daun bawang 1 sdm tepung maizena 1 putih telur ayam 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu jamur 1/4 merica bubuk  Bahan kulit: 2...

ANDA sedang mencari ide atau inspirasi resep camilan dari tahu yang enak? Atau sedang cari kudapan yang cocok untuk teman ngeteh atau ngopi? Yuk, coba resep pilihan yang kami kutip dari Fimela berikut ini. Ada lima resep camilan serba tahu, yang bisa dibuat sendiri di rumah. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Resep Martabak Tahu  Bahan kulit lumpia secukupnya 4 buah tahu putih kukus, dilumatkan 1 batang daun bawang, iris 2 butir telur ayam 5 buah cabai merah besar, iris 5 buah cabai rawit, iris 5 siung bawang putih gula,...

SAMBAL merupakan sajian yang tak bisa lepas dari sebagian besar masyarakat Indonesia. Meski memiliki cita rasa yang pedas, sambal justru sangat disukai dan digemari. Bagi beberapa orang, makan tanpa sambal rasanya kurang puas. Di Indonesia sendiri, ada beberapa sambal yang paling favorit di kalangan masyarakat. Sambal ini bisa disajikan bersama aneka masakan lain mulai dari makanan yang masak kuah bening, goreng atau bakar. Kali ini ada beberapa resep sambal paling  favorit di kalangan masyarakat. Apa saja resepnya? Simak yang berikut ini. Resep Sambal Bawang Sambal bawang (Foto: Shutterstock)  Bahan 15 buah cabai...

BUNDA, punya terong di rumah dan ingin dimasak pedas? Mungkin Anda ingin mengolahnya menjadi sambal terong. Caranya mudah dan bahan-bahannya tidak susah disiapkan. Ini resep sambal terong sederhana yang enak. Bahan: 2 buah terong minyak goreng  Sambal: 6 buah cabai merah 10 buah cabe rawit (sesuai selera) 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdt gula putih garam dan penyedap rasa secukupnya  Cara membuat: Kupas sedikit kult terong, potong-potong. Rendam dengan air garam selama 2 menit lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Ulek semua bahan sambal, tumis hingga matang....

SAYUR kangkung menjadi salah satu sayur yang bisa kita temukan dengan mudah di sekitar kita. Sayur kangkung juga memiliki harga yang sangat terjangkau dan bisa diolah menjadi masakan favorit hampir semua orang yang enak, yakni tumis kangkung. Kali ini satu resep tumis kangkung yang enak dan cocok untuk menu sehari-hari. Tak hanya enak, resep ini juga sangat praktis dan irit biaya. Seperti apa resepnya? Simak di bawah ini. Bahan 1 ikat sayur kangkung, siangi buang batangnya 3 siung bawang putih, iris halus 2 siung bawang merah, iris halus 3 buah cabai rawit,...

SAAT hamil, menikmati camilan sehat dan enak menjadi salah satu upaya untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi. Kismis bisa jadi opsi tepat untuk ibu hamil yang bosan makan snack yang itu-itu saja. Kismis punya berbagai kandungan sehat yang baik untuk kesehatan ibu dan janin. Mari simak ulasannya berikut ini. Manfaat Kismis untuk Ibu Hamil Kismis kaya akan nutrisi seperti potassium, kalsium, dan fosfor. Berikut ini beberapa  manfaat makan kismis untuk kesehatan ibu hamil maupun janin yang dikandung: Mencegah Anemia Ibu hamil rentan mengalami anemia. Kondisi ini dapat menyebabkan kepala pusing dan tubuh lemas. Salah...

SEMUA orang pasti suka ayam goreng dengan tekstur renyah, baik orang dewasa  maupun anak-anak pasti menyukai ayam goreng katsu dengan balutan tepung panir. Mau untuk sarapan hingga makan malam bahkan bekal juga cocok sekali. Jika tertarik membuat ayam katsu yang enak untuk bekal makan siang, ini beberapa resep ayam  katsu cuplik dari laman Fimela.  Resep Chicken Katsu Sederhana  Bahan: 350 gram dada ayam, iris lebar jadi dua bagian 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam saus tomat, saus cabai dan mayonaise secukupnya  Bahan pencelup: 1 butir telur ayam 2 sdm...