Kuliner

DAUN kemangi memiliki aroma yang khas. Daun kemangi juga memiliki cita rasa yang lezat dan cocok disantap mentah sebagai lalapan atau dimasak dengan bahan masakan lain sebagai pemberi aroma yang wangi menggugah selera. Ada banyak masakan yang menggunakan daun kemangi di dalamnya. Masakan tersebut mulai dari nasi bakar kemangi, mangut lele hingga sambal tempe penyet. Kali ini beberapa resep masakan enak dengan aroma daun kemangi yang wangi di dalamnya. Simak baik-baik dan selamat mencobanya di rumah. Pindang Pedas Kemangi Bahan  4 ekor ikan tongkol kukus 2 buah tomat 1 genggam kemangi 3 lbr...

SIAPA  yang tak mengenal seblak? Hampir semua orang pasti tahu tentang hidangan dengan citarasa dan tekstur yang unik ini. Seblak memiliki beragam varian rasa dan topping, baik yang kering maupun yang berkuah. Karena dikenal dengan kepedasan dan kelezatannya, seblak sangat pas disantap saat cuaca dingin atau hujan. Seblak juga bisa menjadi camilan yang memuaskan. Nah, kali ini kami akan membagikan beberapa resep seblak yang lezat, gurih, dan tentu saja autentik. Ayo, mari kita lihat resepnya. Seblak Kerupuk Basah Seblak (Foto: Freepik) Bahan 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah...

KELEZATAN  dunia tidak hanya tersembunyi dalam keindahan alam dan warisan bangunan kuno; seringkali, misteri terbesar dunia dapat diungkap melalui hidangan lokal yang menggugah selera. Lewat makanan, kita dapat mencicipi sepotong budaya dan sejarah suatu tempat. Berpetualang melalui kuliner adalah cara yang sempurna untuk menjelajahi planet ini dan menikmati keragaman ragam rasa yang luar biasa yang dipersembahkan oleh berbagai daerah di seluruh dunia. Kenikmatan di Jalanan Bangkok, Thailand Perjalanan kuliner kita dimulai di Bangkok, ibu kota Thailand, yang dikenal sebagai salah satu surga kuliner dunia. Jalanan penuh dengan pedagang kaki lima...

SARAPAN setiap negara bisa jadi berbeda-beda menunya, kebetulan Turki memiliki menu sarapan mirip dengan Indonesia, yaitu telur dadar. Namun telur dadar Turki yang disebut menemen memiliki ciri khas tersendiri dalam pembuatannya. Jika tertarik membuat menemen untuk sarapn, ini cara membuat resepnya. Bahan 3-4 butir telur ayam 2 sdm feta cheese 1 sdm mentega 2 buah cabai hijau (bisa pakai paprika) 2 buah tomat merah 2-3 sdm minyak zaitun garam dan cabai bubuk secukupnya Cara membuat Belah cabai hijau, buang bijinya, potong dadu kecil. Cincang tomat, sisihkan. Panaskan minyak zaitun api...