archive#menu tradisional

NASI goreng sehat bisa menjadi salah satu hidangan masakan terbaik untuk disantap bersama keluarga di rumah. Selain memiliki rasa yang lezat, nasi goreng sehat tentunya mengandung beragam nutrisi dari bahan utama, bumbu, dan bahan pelengkapnya, mulai dari telur, acar, sayur, hingga daging. Nasi goreng kerap dianggap sebagai sumber makanan yang tinggi kalori dan kolesterol. Hal ini karena bahan utamanya adalah nasi, dan pengolahnnya dilakukan dengan cara digoreng. Meski demikian, nasi goreng tetap bisa menjadi hidangan yang sehat dan nikmat selama dikombinasikan dengan bumbu dan bahan-bahan pelengkap yang bernutrisi tinggi. Tips Membuat Nasi Goreng...

JAMUR tiram bisa diolah dengan jangan digoreng tepung yang teksturnya renyah dan krispi. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut ini resepnya yang bisa Anda coba: Bahan Utama 250 gram jamur tiram, disuwir-suwir Bahan Pelapis 12 sdm tepung terigu 3 sdm tepung maizena 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt baking powder 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam Bahan Pencelup 1 butir telur ayam 1/2 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 2 siung bawang putih, haluskan 1/4 gelas air putih Cara Membuat Campur semua bahan adonan...

IKAN teri menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Ikan teri juga termasuk bahan makanan yang kaya manfaat serta nutrisi. Ikan teri sendiri ada dua jenis, yakni teri kering dan teri basah. Keduanya bisa diolah menjadi masakan menggugah selera. Salah satu olahan teri adalah teri gimbal. Penasaran seperti apa resep teri gimbal? Simak resepnya di bawah ini dan kelezatannya. Bahan 250 gram ikan teri basah 1 batang daun bawang, cincang kasar 3 sdm tepung terigu 1 sdm tepung tapioka Air, secukupnya  Bumbu Halus 2 siung bawang...

ANDA sedang mencari kue atau camilan serba dikukus untuk teman ngeteh di rumah? Yuk, coba lima resep tanpa terigu yang bisa langsung dibuat sendiri. Ada kue nagasari hingga kue mangkok yang bisa langsung yang bisa Anda coba. Selengkapnya, silakan simak uraian resepnya di bawah ini. Resep Kue Nagasari Hunkwe Pisang Bahan 8-10 buah pisang raja yang sudah tua/matang, kukus sebentar 125 gr tepung hunkwe (jangan kurang, adonan bisa encer) 200 gram gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam Pasta pandan secukupnya 1250 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa Daun pisang...

SIAPA yang tak tahu akan seblak? Bisa dipastikan hampir semua orang mengenal makanan dengan cita rasa yang tekstur yang khas ini. Seblak sendiri terdiri dari berbagai cita rasa atau topping. Seblak ada yang kering dan ada pula yang basah. Karena identik dengan cita rasanya yang pedas dan gurih, seblak sangat cocok disajikan saat cuaca dingin atau musim hujan. Seblak bisa disajikan sebagai camilan yang cukup mengenyangkan. Bicara mengenai seblak, kali ini beberapa resep seblak untuk Anda, yang enak, gurih, dan pastinya bercita rasa khas. Yuk, simak resepnya. Seblak Kerupuk Basah   Seblak (Foto: Freepik)...

NASI goreng menjadi salah satu makanan enak yang disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Seiring dengan perkembangan zaman, nasi goreng pun terus mengalami perkembangan. Nasi goreng juga mulai dikenal oleh masyarakat dunia. Bicara mengenai nasi goreng, kali ini ada beberapa resep nasi goreng yang enak. Resep nasi goreng ini bisa untuk menu sehari-hari, bahkan cocok diberikan ke anak-anak sebagai menu sarapan atau untuk makan siang. Berikut beberapa resep nasi goreng tersebut. Resep Nasi Goreng Telur (Foto: Freepik) Bahan 1 piring nasi 2 butir telur 1 sdm bawang merah goreng Minyak goreng, secukupnya  Bumbu...

BOLU pisang adalah salah satu makanan yang tak hanya disukai oleh orang dewasa tetapi juga anak-anak. Bolu pisang bahkan menjadi salah satu makanan yang baik untuk anak, karena mengandung buah di dalamnya. Ada beragam bolu pisang yang bisa kita buat di rumah. Kali ini ada beberapa resep bolu pisang yang enak dan tidak eneg. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak di bawah ini. Resep Bolu Pisang Teflon Ilustrasi bolu pisang (Foto: Shutterstock) Bahan 3 buah pisang ambon yang sudah matang, dilumatkan 1 butir telur ayam 70 gram tepung terigu 50 gram gula pasir...

BOLEN pisang mungkin menjadi salah satu camilan pastry manis yang disukai banyak orang. Jika ingin menikmatinya, memang paling praktis beli di luar, tapi sebenarnya kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Tidak harus ribet menguleni adonan kok, bahannya juga mudah didapat. Ini dia sekian resep bolen pisang enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bolen Pisang Sederhana Bahan adonan 1 100 gram tepung protein tinggi 75 gram margarin atau butter 1 sdm minyak sayur  Bahan adonan 2 200 gram tepung protein tinggi 75 gram margarin 30 gram gula pasir 80...