Kuliner

IKAN teri menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Ikan teri juga termasuk bahan makanan yang kaya manfaat serta nutrisi. Ikan teri sendiri ada dua jenis, yakni teri kering dan teri basah. Keduanya bisa diolah menjadi masakan menggugah selera. Salah satu olahan teri adalah teri gimbal. Penasaran seperti apa resep teri gimbal? Simak resepnya di bawah ini dan kelezatannya. Bahan 250 gram ikan teri basah 1 batang daun bawang, cincang kasar 3 sdm tepung terigu 1 sdm tepung tapioka Air, secukupnya  Bumbu Halus 2 siung bawang...

DONAT bisa jadi camilan yang lezat saat berkumpul bersama keluarga. rasanya yang nikmat, membuat jadi camian favorit banyak orang. Nah, donat dapat dikreasikan dengan berbagai macam topping, bahan dan rasa. Donat tidak selalu terbuat dari campuran kentang, jika Anda memiliki ubi kuning di rumah, Anda bisa mengganti kentang dengan ubi kuning. Tertark untuk membuat donat ubi kuning? Yuk, coba resepnya di bawah ini.  Bahan: 3 gelas tepung cakra 2 gelas tepung segitiga 1/2 gelas gula pasir 2 sdm susu bubuk 1 sdm whipping cream bubuk 200 gr ubi kukus, haluskan...

JAMUR adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salat satu masakan dari bahan utama jamur dan siap memanjakan lidah ada sup jamur kuah santan. Disantap secara langsung, atau disantap bersama nasi putih hangat, siapapun tak bisa menolak kelezatan dan kenikmatannya. Kali ini satu resep sup jamur kuah santan yang gurih lezat. Menu ini tak hanya lezat tetapi juga sehat dan bisa jadi menu pengganti daging atau ikan. Yuk, simak baik-baik resepnya di bawah ini. Bahan 250 gram jamur tiram 100 gram jamur kancing, potong sesuai selera 300...

BUDDAE jjigae adalah salah satu makanan khas Korea Selatan yang sangat hits berkat kemunculannya di drama Korea. Penonton setia drama Korea pasti sering melihat adegan aktris dan aktor drama sedang makan sup berkuah merah ini. Isiannya yang meriah, terdiri dari tofu, daging, sosis, spam, kimchi, ramyeon, tteokbokki, jamur, daun bawang, dan irisan keju sangat menggungah selera. Buddae jjigae juga dikenal dengan army stew. Ceritanya, dulu saat masa peperangan, tentara Korea membuatnya dari persediaan makanan yang dicuri atau diselundupkan dari pangkalan militer Amerika. Mereka mencampurkan sup dengan isian sosis, spam, hotdog, dan irisan keju. Jadilah sup...

INGIN membuat bolu kukus sederhana yang mengembang tapi tidak ingin ribet banyak bahan? Mungkin Anda akan tertarik dengan bolu kukus gula aren berikut ini. Gula aren adalah sebutan lain untuk gula merah, jadi sama saja jika Anda ingin menggunakan gula merah. Catat resepnya berikut ini. Bahan: 250 gr tepung terigu 200 gr gula aren/gula merah 250 ml air 150 ml minyak goreng 1 sdt soda kue  Cara membuat: Masak gula aren ke dalam 250 ml air, aduk hingga larut saja, angkat dan biarkan dingin. Campurkan tepung terigu dengan soda kue...

ANDA sedang mencari resep ayam ungkep yang mudah dibuat dan enak? Yuk, coba resep pilihan dari Fimela berikut ini. Ada lima resep yang bisa dicoba. Ada resep ayam ungkep bumbu bawang sederhana hingga ayam ungkep bumbu kuning yang spesial. Selengkapnya, langsung saja simak resep-resepnya di bawah ini. Resep Ayam Bakar Bumbu Bali Bahan: 4 potong paha ayam, cuci bersih 1 buah jeruk nipis Bumbu utuh: 1 batang serai 2 lembar daun jeruk 3 butir asam jawa 2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1 sdt gula merah 150 ml air Bumbu halus: 5...

PERNAHKAH Anda pernah mendengar nama philly cheese steak sandwich? Mungkin hidangan satu ini kurang banyak diketahui oleh banyak orang. Philly cheese steak sandwich adalah makanan yang cukup populer di Negeri Paman Sam, Amerika. Para warga Amerika biasanya menyantap hidangan ini saat sarapan. Hidangan satu ini menjadi makanan favorit karena rasanya yang gurih dan tinggi akan protein. Percampuran antara roti yang crispy dengan daging yang juicy membuat siapapun yang mencoba akan ketagihan dengan kenikmatannya. Rupanya hidangan satu ini sangat mudah untuk dibuat, loh. Anda tertarik mencobanya? Yuk, ikuti resep satu di bawah ini.   Bahan 2 lembar roti tawar 150 gr...

ADA banyak resep roti bakar yang enak dan bisa dicoba di rumah, salah satunya adalah Hongkong French Toast, yang belakangan ini ramai bikin banyak orang penasaran. Jika Anda tertarik mencobanya di rumah, ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Ini dia resepnya. Bahan: 2-3 lembar roti tawar 2 sdm selai kacang 2 sdm kental manis 100 ml susu 1 butir telur margarin/mentega secukupnya air secukupnya Cara membuat: (Foto: Shutterstock) Kocok telur, tuang susu dan kental manis. Tambahkan 2-3 sdm air, kocok lagi hingga tercampur rata. Ambil roti, oles merata dengan selai...

BUNGA kecombrang mungkin kurang umum dikonsumsi, tidak seperti sayur kangkung atau sawi. Tapi tidak ada salahnya mencoba mengolahnya di rumah agar tidak bosan dengan menu sayur itu-itu saja. Tapi perlu diingat, kecombrang memiliki rasa dan aroma yang khas, jika kurang suka, boleh skip saja. Ini beberapa resep bunga kecombrang yang enak dan mudah dibuat di rumah. Resep Ayam Suwir Bunga Kecombrang Bahan: 500 gram dada ayam 3 tangkai bunga kecombrang garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya minyak untuk menumis air secukupnya Bumbu cincang: 5 siung bawang merah 2 siung bawang...

TAHU goreng biasanya hanya akan terasa renyah di awal menggoreng. Jika sudah dingin, tahu akan berubah menjadi lembek. Pasti banyak orang tak suka makan tahu goreng yang tidak renyah ini. Lalu bagaimana caranya membuat tahu krispi yang renyahnya tahan lama? Mungkin sekian tips ini bisa menolong permasalahanmu membuat tahu krispi. Lapisi tepung kering Jangan langsung menggoreng tahu yang hanya dibalut adonan tepung basah. Setelah dicelup ke dalam adonan tepung basah, balur lagi dengan tepung kering. Permukaan yang kering dari adonan tahu akan menciptakan tekstur renyah kering di luar dan lembut...